Les Partenaires Fournisseurs :
Bridor : Partenaire historique de Chef Gourmet qui en assure l’importation exclusive pour la Suisse depuis 2012, Bridor est devenu ces dix dernières années la référence en matière de boulangerie industrielle haut de gamme à travers le monde. « Artisan dans le produit, industriel dans la gestion », toujours à l’écoute et auprès des chefs ; nous partageons une même philosophie dans la recherche de la qualité et le service apporté à nos clients.
Bridor une Recette Lenôtre : L’excellence au service de la restauration, fruit d’une collaboration de
plus de 15 ans entre Bridor et les Chefs de la maison Lenôtre
Signé Frédéric Lalos : Le fruit d’une collaboration entre un Artisan Boulanger – Meilleur Ouvrier de France à 26 ans – et un industriel qui recherche la qualité avant tout. Formes traditionnelles, goûts résolument modernes : l’alchimie parfaite.
Eclat du Terroir : La marque Boulangère de Bridor. Exclusivement Pur Beurre, laminage doux et progressif des pâtes, longues phases de repos, procurent à ce feuilletage une qualité exceptionnelle en texture comme en saveur et une richesse aromatique naturelle.
Le Fournil Romand : Partenaire des débuts pour les produits spécifiques suisses en notamment la gamme de Twistés faits selon les recettes mises au point par le célèbre boulanger Aimé Pouly et précuits dans ses fameux fours à bois.
Boncolac : Partenaire de Chef Gourmet depuis 2012 développe une large gamme de produits surgelés : des produits apéritifs traiteurs aux desserts pâtissiers. Ainsi, nous vous proposons une sélection combinant tradition et innovation.
Traiteur de Paris : Nouveau partenaire de l’art de vivre à la française pour réaliser notre sélection de mignardises (canapés, petits fours), desserts individuels et aides culinaires de haute qualité. L’objectif est de vous simplifier la vie et vous faire gagner du temps en cuisine.
Les Associations Partenaires :
MM&C S.A. : Premier Acteur national Suisse à nous avoir fait confiance dès nos débuts, nous avons réussi à créer ensemble une relation de confiance qui profite au mieux à la trentaine d’établissements membres.
Les Partenaires Clients :
Accor, Manotel Group, Groupe Reybier, Hilton, Kempinski sont autant de sociétés qui nous font confiance pour fournir l’ensemble des leurs établissements à travers toute la Suisse.