Originale et Gourmande, découvrez la recette du Pain pochon

par Ale Mordasini, candidat suisse du Bocuse d’Or.

 

 

 

pdf recette_Ale_Mordasini_FR.pdf [14/01/2020 10:18] 144 Ko.

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Une recette ingénieuse et gourmande pour réutiliser vos Finedor

graines anciennes en pain perdu accompagnées de mascarpone

au wasabi, guacamole et saumon fumé. 

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