Précédent | Suivant

Pectine jaune 1kg

Pectine jaune 1kg

Réf : LF1615A

Gélifiant donnant un gel non réversible par chauffage dans des milieux acides et sucrés (extrait sec supérieur à 75 %). Thermorésistante.

DOSAGE : pâtes de fruits 10 à 20 g/kg de masse.

Poids pièce :1 kg

Poids carton :70.19kg

Sec, prêt-à-créer

Prix kilo : 70.19 CHF / pièce

70.19 CHF / pièce

0.00 CHF / pièce

Louis François

pdf

LF1615A_Pectine_jaune_1kg_FT_CG_FR_20230131.pdf [14/12/2023 10:18] 1472 Ko.

Vous aimerez aussi...

Détails
Nouveauté
Louis FrançoisPectine jaune 1kg
1 kg Ref: LF1615A

70.19 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaProcrema 100 Chaud-Froid Naturel 3kg
3 kg Ref: SO37627

101.73 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaProsorbet 100 Froid Naturel 3kg
3 kg Ref: SO37643

81.17 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaFruit Pectine NH 500g
500 gr. Ref: SO37850

40.00 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaVegan Mousse Gélatine 500g
500 gr. Ref: SO37857

37.22 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaAgar-agar en poudre 500g
500 gr. Ref: SO37872

54.58 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaGelbinder 500g
500 gr. Ref: SO37873

39.33 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaGelespessa (Gomme Xanthane) 500g
500 gr. Ref: SO37874

25.72 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaAlbuwhip - Albumine en poudre 500g
500 gr. Ref: SO38461

66.00 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaElastic 500g
500 gr. Ref: SO38599

56.95 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaGelcrem froid 500g
500 gr. Ref: SO38674

13.80 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaGélifiant Végétal en poudre 500g
500 gr. Ref: SO38678

38.00 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaGomme Kappa 600g
600 gr. Ref: SO38690

58.35 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaGomme Gellan 500g
500 gr. Ref: SO38697

146.24 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaInstangel 500g
500 gr. Ref: SO38734

28.74 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaMaltosec 500g
500 gr. Ref: SO38772

40.89 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaMetilgel 300g
300 gr. Ref: SO38818

47.97 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaNatur Emul 500g
500 gr. Ref: SO38850

41.32 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaPectine jaune 500g
500 gr. Ref: SO38894

35.00 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaPotatowhip 400g
400 gr. Ref: SO38967

54.52 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaPro Pannacotta Iota 800g
800 gr. Ref: SO38970

52.44 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaProespuma chaud 500g
500 gr. Ref: SO38973

31.49 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaProespuma froid 700g
700 gr. Ref: SO38976

28.00 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaPromochi Kuzu 400g
400 gr. Ref: SO38977

79.10 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaInuline à chaud 500g
500 gr. Ref: SO39460

28.87 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaInuline à froid 500g
500 gr. Ref: SO39461

21.14 CHF / pièce
Détails
Nouveauté
SosaFlaxfiber 600g
600 gr. Ref: SO42151

58.88 CHF / pièce