Réf : VI1700

Chocolat de couverture blanche, 30% de cacao / 26% de lait.
Couverture onctueuse avec de belles notes de lait frais et de vanille.

*Unité de vente : 1 carton de 5kg.
   

 

 

Villars ~ Gamme "Assemblage"
Une gamme de trois couvertures de chocolat : INALPA blanc (30%), LAUENA lait (37%) et BOUDJI noir (63%). 

Chaque couverture (lait et noir) est fabriquée à partir de fèves de cacao de différentes origines qui sont assemblées selon les typicités aromatiques de chacun des terroirs dont il provient.

 

• 0.00 CHF / pièce