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NEKLI 28% Couverture Blonde 5kg
Réf : VI1709
Chocolat blanc au lait caramélisé, 28% de cacao / 26% de lait.
Couverture fondante et nappante, avec d'intenses notes de caramel lacté, subtilement biscuitée avec une pointe de sel.
*Unité de vente : 1 carton de 5kg.
Villars ~ Gamme "Assemblage"
Une gamme de quatre couvertures de chocolat : INALPA blanc (30%), NEKLI blond (28%), LAUENA lait (37%) et BOUDJI noir (63%).
Chaque couverture (lait et noir) est fabriquée à partir de fèves de cacao de différentes origines qui sont assemblées selon les typicités aromatiques de chacun des terroirs dont il provient.
Crédit photo recette : "Mr Caramel" de Christophe Renou.
Poids carton
: 5 kg
Prix carton : 145.00 CHF
Sec, prêt-à-créer
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Sec, prêt-à-créer
29.00 CHF / kilo
_@translate("Prix pièces")@_
: 29.00 CHF / kilo
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VI1709_Nekli_28_Blonde_Couverture_5kg_Produkt_Info_Villars_DE_20230606_light.pdf [20/07/2023 23:32] 786 Ko. VI1709_Nekli_28_Couverture_Blonde_5kg_FT_EN_CG20230502.pdf [15/02/2024 16:03] 3292 Ko. VI1709_Nekli_28_Couverture_Blonde_5kg_Fiche_Produit_Villars_FR_20230601_light.pdf [20/07/2023 23:32] 789 Ko.
