Sandwich Brote

Bridor Quadratisches Nova Baguette 280g
280 gr. Ref: 42611

Ein herzhaftes Bauern-Baguette in beliebten Geschmacksrichtungen, das kürzer und breiter als ein klassisches Baguette ist.
Hergestellt mit „Rotem Label*“ Weizenmehl und einem Weizensauerteig, bietet es eine schöne, cremefarbene und luftige
Krume.

> Clean Label Bridor zertifiziert.

 

Bridor Baguettine Sandwich Natur 140g
140 gr. Ref: 34793

Eine klassische weiße Baguettine. Verwendung eines fermentierten Teigs für mehr Aroma, leicht cremefarbene Krume. Hergestellt aus Weizenmehl mit Label-Rouge-Gütezeichen.
> Clean Label Bridor zertifiziert.

Bridor Baguettine Sandwich Mehrkorn 140g
140 gr. Ref: 34794

Bridor Baguettine Sandwich Mohn 140g
140 gr. Ref: 35021

Sandwich Baguette mit einem knusprigen Blaumohn-Topping, Verwendung von fermentiertem Teig für einen stärkeren Geschmack.
> Clean Label Bridor zertifiziert.

Bridor Softsandwich Brioché 130g
130 gr. Ref: 36110

Eine echte Alternative zwischen dem Wiener und dem traditionellen Baguette, leicht zu garnieren dank seiner ziemlich breiten Form, für Ultra-Gourmet-Sandwiches.
> Clean Label Bridor zertifiziert.

Bridor Bun'n'Roll 85g
85 gr. Ref: 36967

Dieses spiralförmige Blätterteigbrötchen wird aus einem köstlichen Croissant-Teig hergestellt und ist eine unglaubliche Unterstützung für die Herstellung erstklassiger und fantastischer Burger. Auch für süsse Speisen geeignet.
> Clean Label Bridor zertifiziert.

 

Bridor Ciabatta mit Olivenöl 140g
140 gr. Ref: 37147

Ein natürliches Ciabatta mit Olivenöl, geschmeidig und schmackhaft, im idealen Format für Sandwiches mit Aromen des Südens.
> Clean Label Bridor zertifiziert.

  

Bridor B'Break 2 Oliven und Rosmarin 70g
70 gr. Ref: 37393

 

  

Bridor B'Break Chorizo 70g
70 gr. Ref: 37394

Eine Brotstange mit iberischen Aromen mit über Buchenholz geräucherter Chorizo ​​​​(ohne Farbstoffe), einem Hauch nativem Olivenöl extra und Paprika für eine schöne appetitliche Farbe. Ideales Format als Zwischenmahlzeit, Sandwich oder Essensbegleiter.

Bridor Baguettine Sandwich Mehrkorn 120g
120 gr. Ref: 41014

Ein Sandwich Baguette mit handwerklichem Aussehen, das sich für eine Vielzahl von Anwendungen eignet. Seine Rezeptur aus Getreidesauerteig, Haferflocken, Dinkelmehl und gemälzter Gerste macht seine Krume schmackhaft und weich. Die Mischung aus verschiedenen Körnern, geben einen einzigartigen Geschmack und eine knusprige Textur.
> Clean Label Bridor zertifiziert.

   

Milchbrötchen 50g
50 gr. Ref: 50633

100% Schweizer Milchbrötchen (Weggli).

Laugenbrötchen Délice 60g
60 gr. Ref: 51205

Laugenbrötchen.

Masse : 11cm (Abweichung +/- 1cm)

 

Focaccina rund mit Rosmarin 110g (Ø13cm)
110 gr. Ref: 80371

Runde Focaccia im individuellen Format ideal für Sandwiches mit mediterranen Aromen oder als Beilage zu einem Gericht. Traditionelles Rezept basierend auf hochwertigen Zutaten, extra nativem Olivenöl und Rosmarin.

Bretz’ Laugen Bun 65g - Ø 11cm
65 gr. Ref: 83060

Hamburger Brötchen aus Brezelteig (leicht gesalzenes Brioche-Produkt) mit einem Topping aus Sesamkörnern und 3 Einschnitten auf der Oberseite.

Vorgeschnitten.

Ø 11cm 

Mini Laugenbrötchen Mehrkorn 25g
25 gr. Ref: 83256

Mini-Brötchen aus Brezelteig (leicht gesalzenes Brioche-Produkt), garniert mit verschiedenen Körnern: Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Roggenflocken.

Die Produkte sind in Beuteln zu je 20 Stück verpackt - Nettogewicht Beutel : 500g (20 x 25g).

Verkaufseinheit : Karton mit 16 Beuteln à 20 Stück.

Maxi Laugenbrötchen 120g
120 gr. Ref: 83402

Maxi Laugenbrötchen aus Brezelteig (leicht gesalzenes Briocheprodukt), tiefgekühlt gebacken.

Hot Dog Brötchen 85g
85 gr. Ref: 87417

Der Hotdog ist in allen angelsächsischen Ländern weit verbreitet. Er ist das „typische Sandwich“ dieser Regionen und wird meist mit einer Wurst ergänzt, die mit Mayonnaise oder Senf gewürzt ist.

Ein weiches Brot mit dem typischen Geschmack des berühmten Sandwichs, das oben aufgeschlitzt ist, um das Belegen in Sekundenschnelle zu erleichtern!

• Länge des Hotdog-Brötchens: 205 mm (+/- 5 mm)