Réf : NO41822
La pâte de grains de café bio 100% Arabica de Norohy apportera instantanément un goût intense de café grillé et fruité à vos créations tout en apportant l’équilibre idéal entre amertume et acidité grâce à une torréfaction optimale.
Utilisation en food service pour toutes les applications en pâtisserie, chocolaterie, glacerie, restauration, confiserie. Cette pâte de grains de café peut également être utilisée pour mettre en valeur des plats salés. Dosage recommandé : 20 à 40g/kg de préparation.
Grains de café
Variété des grains : Arabica
Origine géogaphique : Ethiopie
*Unité de vente : 1 Pot de 500g.
NO41822_Kaffeebohnenpaste_Athiopien_500g_Bio_FT_DE_CG20230209.pdf [13/02/2024 15:47] 1020 Ko. NO41822_Pate_de_grains_de_cafe_Bio_Ethiopie_500g_FT_FR_CG20230201.pdf [13/02/2024 15:46] 1058 Ko.
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