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Réf : NO50038
Norohy Bio-Vanille aus Madagaskar ist für Profis bestimmt, die auf der Suche nach Qualität und Zuverlässigkeit sind. Sie weist ein Aromaprofil auf, das von den größten Küchenchefs gewünscht wird: einen hohen Gehalt an natürlichem Vanillin und intensive blumige und holzige Aromen.
Wird in der Gastronomie im Bereich der Konditorei, Schokoladen- und Eisherstellung verwendet. Diese Vanille kann auch zum Verfeinern herzhafter Gerichte verwendet werden.
Vanilleschoten
Bezeichnung: Bourbon-Vanille
Geografische Herkunft: Madagaskar
*Verkaufseinheit : 1 Beutel à 2.5kg.