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Réf : VI1712
Milch Schokoladencouverture Terroir-Luzern, 38% Kakao / 28% Milch.
Cremige Couverture, intensive Noten von gekochter Milch, Karamell und Gewürzen.
*Verkaufseinheit : 1 Karton à 5 kg.
Villars ~ Produktreihe "Terroir-Milch"
Das erste Sortiment von Couverture aus rückverfolgbarer Milch aus zwei Schweizer Kantonen : Freiburg und Luzern.
Jeder Couverture offenbart die aromatischen Eigenschaften der Milch der jeweiligen Kantone, die in jedem Rezept verwendet werden.