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Maisstärke 5kg
Réf : LF1153B
Maisstärke ist ein traditionelles Verdickungs- und Geliermittel, das sowohl in herzhaften Gerichten als auch in Desserts verwendet wird. Sie bildet eine kurzzeitige, viskose Textur oder sogar ein undurchsichtiges Gel. Sie löst sich leicht in kaltem Wasser auf und verdickt beim Erhitzen. Sie ist relativ scherfest, aber beim Einfrieren und Auftauen wenig stabil.
Gewicht Stück
:5 kg
Trocken, Halbfertigprodukte
Kartongewicht
:35.00kg
Trocken, Halbfertigprodukte
Preis Kilo
: 35.00 CHF / Stück
35.00 CHF / Stück
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LF1153B_Amidon_de_mas_5kg_153B_2026_EN.pdf [26/06/2026 16:07] 743 Ko. LF1153B_Amidon_de_mas_5kg_153B_2026_FR.pdf [26/06/2026 16:07] 876 Ko.
