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12 produkte
PASIONA 41% Peru Bio Milch Couverture 6kg
Neu im Sortiment
Choba Choba PASIONA 41% Peru Bio Milch Couverture 6kg
Ref: CH10412
48.33 CHF / Stück

Eine harmonische Milchschokolade mit intensiven Karamell-, Marzipan- und blumigen Honignoten.

Schweiz Milch.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 3 x 2kg.

    

Choba Choba ist die einzige Schweizer Schokoladenmarke, welche Kakaobauern direkt am Geschäftserfolg beteiligt. Bei Choba Choba sind die Kakaoproduzenten gleichzeitig auch Teilhaber:innen und bilden damit das Fundament unseres inklusiven Geschäftsmodells.

Alle unsere Produkte sind Bio zertifiziert und werden mit unseren verantwortungsvoll produzierten Kakaobohnen aus Peru hergestellt.

OSWALDO 71% Peru Bio Dunkle Couverture 6kg
Neu im Sortiment
Choba Choba OSWALDO 71% Peru Bio Dunkle Couverture 6kg
Ref: CH10712
48.33 CHF / Stück

Eine intensive dunkle Schokolade mit Zitrus-, schwarzen Johannisbeer- und Schwarztee-Aromen.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 3 x 2kg.

    

Choba Choba ist die einzige Schweizer Schokoladenmarke, welche Kakaobauern direkt am Geschäftserfolg beteiligt. Bei Choba Choba sind die Kakaoproduzenten gleichzeitig auch Teilhaber:innen und bilden damit das Fundament unseres inklusiven Geschäftsmodells.

Alle unsere Produkte sind Bio zertifiziert und werden mit unseren verantwortungsvoll produzierten Kakaobohnen aus Peru hergestellt.

ELMER 64% Peru Bio Dunkle Couverture 6kg
Neu im Sortiment
Choba Choba ELMER 64% Peru Bio Dunkle Couverture 6kg
Ref: CH20642
46.00 CHF / Stück

Eine dynamische dunkle Schokolade mit Noten von Himbeeren, Preiselbeeren, Schwarztee und Pfeffer.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 3 x 2kg.

    

Choba Choba ist die einzige Schweizer Schokoladenmarke, welche Kakaobauern direkt am Geschäftserfolg beteiligt. Bei Choba Choba sind die Kakaoproduzenten gleichzeitig auch Teilhaber:innen und bilden damit das Fundament unseres inklusiven Geschäftsmodells.

Alle unsere Produkte sind Bio zertifiziert und werden mit unseren verantwortungsvoll produzierten Kakaobohnen aus Peru hergestellt.

Dunkle Schokoladenflakes ELMER 64% Bio 5kg
Neu im Sortiment
Choba Choba Dunkle Schokoladenflakes ELMER 64% Bio 5kg
Ref: CH20644
0.00 CHF / Stück

Unsere Schokoladenflakes aus der bio Couverture Elmer 64% mit fruchtig-würzigen Noten verschönern Backwaren und Kuchen, oder verfeinern Getränke wie Cocktails und Schokoladengetränke.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 5kg.

    

Choba Choba ist die einzige Schweizer Schokoladenmarke, welche Kakaobauern direkt am Geschäftserfolg beteiligt. Bei Choba Choba sind die Kakaoproduzenten gleichzeitig auch Teilhaber:innen und bilden damit das Fundament unseres inklusiven Geschäftsmodells.

Alle unsere Produkte sind Bio zertifiziert und werden mit unseren verantwortungsvoll produzierten Kakaobohnen aus Peru hergestellt.

NEKLI 28% Blonde Couverture 5kg
Neu im Sortiment
Villars NEKLI 28% Blonde Couverture 5kg
Ref: VI1709
0.00 CHF / Stück

Weisse Schokolade mit karamellisierter Milch, 28% Kakao / 26% Milch.
Schmelzende, nappierende Couverture mit intensiven Noten von Milchkaramell, subtilem Biskuitgeschmack und einem Hauch Salz.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 5 kg.

   

    

Villars INALPA 30% Weisse Couverture 5kg
Ref: VI1700
0.00 CHF / Stück

Weisse Schokoladencouverture, 30% Kakao / 26% Milch.
Sämige Couverture mit schönen Noten von frischer Milch und Vanille.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 5 kg.

   

    

 

Villars ~ Produktreihe "Assemblage"
Eine Auswahl aus drei Couverturen bestehend aus weisser (30%), Milch (37%) und dunkler Schokolade (63%).

Jede Couverture (Milch und Dunkel) wird aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft hergestellt, die entsprechend den aromatischen Eigenschaften der jeweiligen Terroirs, aus denen sie stammen, zusammengestellt werden.

 

Villars LEITY 33% Freiburg Milch Couverture 5kg
Ref: VI1711
0.00 CHF / Stück

Milch Schokoladencouverture Terroir-Freiburg, 33% Kakao / 23% Milch.
Typisch cremige Couverture mit intensiven Noten von Schweizer Landmilch, Biskuit und malzigen und gerösteten Noten.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 5 kg.

   

  

    

 

Villars ~ Produktreihe "Terroir-Milch"
Das erste Sortiment von Couverture aus rückverfolgbarer Milch aus zwei Schweizer Kantonen : Freiburg und Luzern.

Jeder Couverture offenbart die aromatischen Eigenschaften der Milch der jeweiligen Kantone, die in jedem Rezept verwendet werden.

Villars MILCHELI 38% Luzern Milch Couverture 5kg
Ref: VI1712
0.00 CHF / Stück

Milch Schokoladencouverture Terroir-Luzern, 38% Kakao / 28% Milch.
Cremige Couverture, intensive Noten von gekochter Milch, Karamell und Gewürzen.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 5 kg.

   

 

     

 

Villars ~ Produktreihe "Terroir-Milch"
Das erste Sortiment von Couverture aus rückverfolgbarer Milch aus zwei Schweizer Kantonen : Freiburg und Luzern.

Jeder Couverture offenbart die aromatischen Eigenschaften der Milch der jeweiligen Kantone, die in jedem Rezept verwendet werden.

Villars LAUENA 37% Schweiz Milch Couverture 5kg
Ref: VI1713
0.00 CHF / Stück

Milch Schokoladencouverture 37% Kakao / 19% Milch.
Runde und ausgewogene Couverture mit intensiven Noten von Milch, Zerealien und Karamell für ein charakteristisches Kakao-Aroma.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 5 kg.

   

 

    

 

Villars ~ Produktreihe "Assemblage"
Eine Auswahl aus drei Couverturen bestehend aus weisser (30%), Milch (37%) und dunkler Schokolade (63%).

Jede Couverture (Milch und Dunkel) wird aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft hergestellt, die entsprechend den aromatischen Eigenschaften der jeweiligen Terroirs, aus denen sie stammen, zusammengestellt werden.

Villars BOUDJI 63% Dunkle Couverture 5kg
Ref: VI1730
0.00 CHF / Stück

Dunkle Schokoladencouverture 63% Kakao.
Runde und ausgewogene Couverture, schokoladig, mit leicht holzigen Noten.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 5 kg.

   

  

 

Villars ~ Produktreihe "Assemblage"
Eine Auswahl aus drei Couverturen bestehend aus weisser (30%), Milch (37%) und dunkler Schokolade (63%).

Jede Couverture (Milch und Dunkel) wird aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft hergestellt, die entsprechend den aromatischen Eigenschaften der jeweiligen Terroirs, aus denen sie stammen, zusammengestellt werden.

 

Villars ACAIOU 70% Côte d'Ivoire Dunkle Couverture 5kg
Ref: VI1731
0.00 CHF / Stück

Dunkle Schokoladencouverture Côte d’Ivoire 70% Kakao.
Kräftige Couverture mit markanten Aromen von geröstetem Kakao, einer angenehmen Bitterkeit und lang anhaltendem Geschmack.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 5 kg.

   

  

 

Villars ~ Produktreihe "Pures Origines"
Eine Auswahl von 3 Rezepten für dunkle Schokoladencouverture “single origine”.

Jedes Rezept hebt die aromatischen Besonderheiten des Terroirs hervor, aus dem die Kakaobohnen stammen, um ihren vollen Charakter zu entfalten.

Villars BERGLI 66% Saint Domingue Dunkle Couverture 5kg
Ref: VI1732
0.00 CHF / Stück

Dunkle Schokoladencouverture Saint-Domingue 66% Kakao.
Eine elegante Couverture, die sich öffnet und angenehme fruchtige Noten entwickelt. Mit einem Hauch von blumigen Noten und leichter Säure.

*Verkaufseinheit : 1 Karton à 5 kg.

   

  

 

Villars ~ Produktreihe "Pures Origines"
Eine Auswahl von 3 Rezepten für dunkle Schokoladencouverture “single origine”.

Jedes Rezept hebt die aromatischen Besonderheiten des Terroirs hervor, aus dem die Kakaobohnen stammen, um ihren vollen Charakter zu entfalten.

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