Acide ascorbique 1kg

Réf : LF1000A

Antioxydant alimentaire. Augmente l’élasticité et la tolérance des pâtes, renforce le réseau glutinique.

  • DOSAGE : 300 à 500 mg/kg.
 
 
 

 


Poids pièce :1 kg

Poids carton : 6 kg

Nbre d'unité carton :3 x 2kg

Prix carton : 27.00 CHF

Sec, prêt-à-créer

15 Min

20 Min

180°C

35.06 CHF / kilo


35.06 CHF / kilo


  • 9.00 CHF / pièce
Louis François

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